Шоколадов кекс,който прилича на шоколадова торта
Необходими продукти:
6 яйца
2 черни шоколада
100 гр. готварска сметана
18 см. тава за кекса
Начин на приготвяне:
Разбиват се на сняг белтъците и отделно се разтапя единият от черните шоколади.
Шоколада се прибавя към жълтъците,разбърква се добре.Прибавят се и белтъците към жълтъкошоколадовата смес и се разбърква отново добре.
Пече се на хартия в 18см тава в загрята фурна на 180 градуса..
Маже се навсякъде с крем от половин разтопен шоколад (от вторият) + 100 гр. готварска сметана и се слага в хладилник за 1-2 часа за да се стегне.
Сервираме с декорация по-желание.
Коментари
Публикуване на коментар