Уникална вкусна пица само за няколко минутки!!!Вижте рецептата,спазвайте указанията и гарантирам успех!!

                                                         

 Бъркана пица 

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4908431466544532"
     crossorigin="anonymous"></script>

Необходими съставки за тестото :

Суха мая 6 гр. 

Брашно 1 ч.ч. и 2 с.л

Захар 1/2 ч.л.

Хладка вода 80 мл.

Яйце 1 бр.

Сос:

Доматено пюре 4 с.л.

Подправки по желание (сол,чубрица,чесън на прах,). 

За плънката:

По ваш вкус (шунка, кашкавал, моцарела, босилек ).

                                      

                       Начин на приготвяне:

Слагате в тава 22 см. хартия за печене и загрявате предварително.

Продуктите да бъдат на стайна температура (яйцето,а водата да бъде хладка).

Разбъркайте маята до пълното разтваряне заедно с захарта,след това яйцето с 1/2 с.л. брашно  и оставете закваската за да се активират дрождите за около 10 мин.

Довършете бъркането като изсипвате бавно  чаената чаша с брашно и  хладката вода до като се получи леко пухкаво тесто,което изипете в загрятата тавичка с хартия за печене за да сте сигурни,че няма да залепне тестото.Печете на 200 градуса като намазвате също дъното с зехтин и така за 5-6 мин. до като хване пицата коричка и се уверите,че тестото е полуготово.Изваждате го и намазвате  първо със соса,а след това нареждате плънката и връщате отново цялата пица в фурната и пак отново за 5-6 мин. печене.